Чем можно открыть файл SIG?

Расширение .sig в подавляющем большинстве случаев означает файл электронной подписи, а не отдельный документ с содержимым для чтения. Если у вас в архиве лежит document.pdf и рядом document.pdf.sig, то второй файл - это криптографическая подпись первого, подтверждение, что документ не менялся после подписания и был подписан конкретным человеком или организацией.

Открывать его как текст или картинку бессмысленно, внутри просто набор зашифрованных данных. Работать с таким файлом нужно через специализированный софт:

• Если подпись сделана через российскую систему электронного документооборота (например, СБИС, Диадок, Контур), проверять подпись нужно в том же сервисе или через официальный плагин КриптоПро.
• Для международных PGP-подписей подходит программа Kleopatra или консольная утилита GPG.
• Есть и универсальные онлайн-сервисы проверки подписи, но я бы советовал их избегать для рабочих документов - файл с подписью иногда содержит служебную информацию, которую не стоит загружать на сторонние сайты.

Но у .sig есть и редкое второе значение: в паре игровых движков и специфичных программ так называют собственные служебные файлы, не имеющие отношения к подписям вообще. Проверить, какой у вас случай, просто: откройте файл в любом текстовом редакторе вроде Блокнота. Если видите читаемый заголовок программы или игры - это не электронная подпись, ищите инструкцию именно для этой программы. Если видите набор нечитаемых символов - перед вами криптографическая подпись, и нужен один из вариантов выше.

И на всякий случай: если файл пришел от незнакомого отправителя и вы не уверены в его происхождении, лучше сначала проверить весь архив антивирусом, а уже потом разбираться с содержимым.